O drama dos laticínios 0% gordura

Oi pessoal, sumi mas estou de volta ;)

E com uma boa notícia: amanhã completo 8 semanas de Dukan, com 8,8kg perdidos! Quase 9kg, né? Muita alegria :). Depois de um tempo fazendo a dieta, sinto que a perda está mais lenta, eu também tenho cometido uns pequenos (beeem pequenos) pecados desde que perdi os primeiros 6kg. Acho que estou indo bem, vamos em frente.

Hoje resolvi fazer um post que vai ajudar muitos brasileiros que estão na Dukan, e tem dificuldades de encontrar laticínios totalmente sem gordura. Depois de muito penar nos mercados, seguem as minhas dicas.

1) Queijos e afins

Os queijos e derivados 0% gordura são bem mais caros que os lights, e difíceis de serem encontrados, mas eles são fundamentais para uma perda inicial rápida. Tem marcas específicas que disponibilizam estes produtos, e que valem o investimento. Mas é bom tomar cuidado, pois eles estragam muuuuito rápido, mesmo na geladeira.

– Danubio

A marca Danubio é uma das poucas que desenvolve uma linha totalmente 0% de gordura, fundamental para os dukanistas, principalmente os que estão no começo da dieta. Ela dispõe de requeijão 0% (ótimo para receitas) e queijo frescal ultrafiltrado 0%.

    

– Polenghi

A marca Polenghi também tem um queijo frescal 0% gordura, mas que, normalmente, costuma ser mais caro que o Danúbio, porém é mais gostoso.

- Balkis (informação atualizada em abril/2013)

A Balkis tem um queijo cottage bem difícil de achar, mas ele é incrível: 0% gordura com fibras! Eu ainda não achei, mas estou à procura. ;)

2) Iogurtes e bebidas lácteas

Os iogurtes são mais fáceis de serem encontrados. Particularmente tenho minhas marcas e sabores preferidos. Mas atenção, os frutados só podem 2 porções ao dia, ok? ;)

- Paulista Desnatado (informação atualizada em abril/2013)

De longe, é o iogurte natural desnatado preferido do Instagram das Dukanianas. Além da cremosidade, é o vencedor da tabela nutricional, por ser 0% gordura, ter menos carboidrato e calorias. E volta e meia o encontramos por R$ 0,99! Amo :)

- Activia Zero

Nos sabores de morango, ameixa e aveia, em diversas embalagens e formatos, esta marca, além de gostosa, ajuda a regular o intestino que, no meu caso, ficou todo desregulado na Dukan. Normalmente a bandeja do pote branco com 6 unidades costuma ser a mais em conta (vide foto abaixo).

– Corpus

O Corpus, dependendo do mercado, tem boas promoções, e a bandeja de 600g pode sair a menos de R$ 4,00 (já cheguei a pagar R$ 2,99). Também vem em diversos tipos de embalagens, e tem sabores mais variados do que o activia, tais como: morango, salada de frutas (meu preferido), ameixa, e com pedaços de frutas.

– Pense Zero –  Batavo

Este eu provei esta semana, porque está em promoção nos mercados. O de morango é bem comum, mas o de salada de frutas/vitamina é delicioso! Costuma ser mais barato que os dois acima, e tão bom quanto. Tem sabores diversos: morango, ameixa, salada de frutas, pedaços de morango ou ameixa, graviola e mamão.

Tem outras marcas como Densia, Itambé Fit, Taeq etc. Bons também, mas nada demais.

– Iogurte Grego (informação atualizada em março/2013)

O novo queridinho do Brasil chegou em versão Light (Nestlé) e Zero (Vigor). Obviamente, o Zero é o único autorizado na Dukan, mas por ter açúcar, tem que ser usado como um iogurte “frutado”, ou seja, ou toma 2 por dia, ou 1 frutado e 1 grego.

3) Sorvetes

Os sorvetes são complicados, pois ou são 0% gordura, ou são 0% açúcar (diet). Porém, tem alguns que tem 0% gordura e sem adição de açúcares, o que significa que tem apenas o açúcar da matéria-prima. Ou seja, podem ser consumidos sim, mas com moderação. Eu costumo comer 2 bolas por dia.

Os preferidos são: Carte D’or da Kibon e Molico Yogo 0% gordura.

Carte_Dor_Framboesa

Os leites e iogurtes naturais desnatados são liberados à vontade. Depois que a perda é significativa, quando você já alcançou mais da metade da meta, é viável você começar a substituir os laticínios 0% gordura pelos lights. Ultimamente eu tenho consumido creme de leite light Nestlé, creme de ricota light Tirolez, muçarela light da Polenghi, minas frescal light Sol Brilhante polenguinho light, para receitas e afins. Ainda não como muito requeijão ou cream cheese light, pois tem mais gordura do que o creme de ricota light, por exemplo. Substituir o zero pelo light não é recomendado pelo livro, mas tem ajudado muito o meu bolso, e eu já tive uma perda considerável, dentro da minha meta total, então vou manter.

Espero que isso tenha ajudado a vocês, e guardem essas dicas para a próxima ida ao mercado ;)

Até!

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241 thoughts on “O drama dos laticínios 0% gordura

  1. Ola Priscila iniciei a dias a dieta e ja perdi 2 kilos , , porem estou começando a ficar limitada dos gostos , pois nao acho nos mercados perto de minha casa muitos produtos zero % .
    me de uma dica de quais mercados posso encontrar.?
    moro em sp capital.
    obrigado Tatiana

  2. so 8 kg em 8 semanas??? 1 kg por semana e vc ta feliz? E jd a promessa de 4..5 kg na orimeira semana? Sinceramente, vai fazer vigilantes do peso que vc vai perder a mesma quantidade, comendo de tudo e super saudável.

    • Qual promessa de 4,5kg na primeira semana? Nunca li isso em nenhum dos livros, tampouco no site (não considero informações de revistas que falam da dieta). Na verdade, o site é quem faz o cálculo de quanto você deve perder nas fases. No meu caso seria 1,5kg na fase de ataque (perdi 2kg), e depois 1kg por semana na cruzeiro (perdi 10kg em 2 meses e os últimos 3kgs com mais 1 mês, com algumas escorregadas).

      Não gosto do método do vigilantes do peso e não o considero saudável. Também não acho a Dukan saudável. Entendo que são métodos rápidos e eficazes no emagrecimento, cada um da sua forma. Tenho amigas que fizeram Vigilantes e outras Dukan. Eu me identifiquei mais com a Dukan. Como seriam apenas 2/3 meses de emagrecimento, não vejo que tenha afetado a minha saúde de forma prejudicial a longo prazo. Eu comia muito pior antes da dieta.

      • Arrasou na resposta Priscila, Parabéns! Eu eliminei 11 kilos em 1 mês e 17 dias de dieta, estou ainda na cruzeiro, fiz todas as dietas possíveis, inclusive vigilantes do peso e nada funcionou dessa forma. A única dieta que funcionou comigo foi a Dukan, estou super feliz com os resultados e se a pessoa tiver criatividade pode fazer muita coisa com os permitidos… :D

      • Curti, seu comentário. Demorei a começar a Dukan, estou terminando a ataque e estou me sentindo mto bem. Tem dias q diminui 200gr e outros nada, mas me sinto mto melhor. E acredito sim estar me aliemtando muito melhor.

  3. Boa tarde eu comecei a dieta Dukan porém não estou achando o queijo 0% de gordura?????????vcs sabem me dizer qual o mercado que encontrasse esse queijo?????

  4. Por enquanto estou na frente: a previsão na minha fase ataque (6 dias) era emagrecer 2.5 kg e consegui emagrecer 4.6 kg – estou começando hoje a fase de cruzeiro, vamos ver como fica….

  5. Oi moças!
    Comecei ontem estou na fase ataque, bem animada! Ainda não estou sentindo fome, só um pouco de tontura.

    O que me animou foi minha irmã, que mesmo sendo vegetariana (ovo-lacto), fez a dieta e emagreceu cerca de dez quilos. Ela tem o biotipo magro, sempre foi dessas pessoas que come e não engorda, mas passou por uma fase profissional e emocional muito ruim ano passado, o que a fez iniciar um ciclo de engordar, tentar emagrecer, daí engordar mais, ou seja, zuou o seu metabolismo que era ótimo!

    Depois da dieta ela conta que seu metabolismo foi “reprogramado”, isso mesmo, como se programa uma máquina. Hoje ela queima mais calorias que armazena, come de tudo seguindo as regras da dieta (quinta proteíca) e tem que tomar cuidado para não emagrecer demais (um sonho!!!!)!!!!

    Eu sou do tipo que já fez mil dietas, e sou naturalmente estressada, então meu metabolismo é um acumulador de calorias, pois eu o baguncei nestes anos de efeito sanfona. Minha meta é reprogramá-lo também, para não mais engordar!

    Me desejem boa sorte!!!!

  6. Boa tarde.
    Acabei de comprar o Polenghi frescatino, mas não está dizendo que é zero gordura. Estou na fase de ataque, posso consumir esse mesmo?

  7. Pois bem… eu perdi 4 kg em 7 dias e hj com 19 dias de dieta já se foram 8kg! Estou super feliz com a dieta!!! Foco força e farelo!!!!!! quero eliminar mais 12!!

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